问：许多外国鸽子（原鸽）体型、羽质、骨架皆极为优良，但来台后多数渐成“在来鸽”之型，原有优质慢慢消失，主因何在？
答:有关此问题，主因在于营养与配对上可能出现问题。首先是营养。鸽子本身维持生命及本身原有性状之特性，它必须要有均衡的营养素，才能使其特性保有其原来之特性，并且将优良之特质遗传得以延续。例如：DNA的遗传物质在合成时，所需之核酸、胺基酸等，有品质优良的原料，才可能合成良好品质的DNA，否则其下代又将如何得到真传呢？
其次是配对。以往可能有很多人常在鸽群实行近亲配对，而在此动作中，往往过频繁，造成近亲衰退，使得优良遗传消失。
问：如何将外国鸽（原鸽）的优质遗传继续维持，从父母鸽（种鸽）以及育种过程，在饲料营养如何供给？幼鸽成长阶段又应注意哪些饲养重点，方可把原本优质完全保留下来？
答：谈到均衡的营养素，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素及一些微量元素。蛋白质可分为完全蛋白质及不完全蛋白质。所谓完全蛋白质之定义为所含之胺基酸之种类和多寡而定。完全蛋白质必须含有鸽子本身无法合成之所有胺基酸之蛋白质，统称完全蛋白质。如果鸽子食物中含有蛋白质但胺基酸含量及种类少甚至缺乏，这一类的蛋白质统称不完全蛋白质。一般鸽子之食量中，豆类所有胺基酸比较丰富，因此维持种鸽本身健康以及繁殖下代之品质好坏，有着相当程度的影响。
其次碳水化合物及脂肪方面，在平时种鸽多比较少缺乏，甚至有过剩，不过脂肪部分应注意的是，含有亚麻仁油酸及花生烯酸之不饱和脂肪酸也是很重要。因为鸽子本身之荷尔蒙合成都会用到它们作为原料，所以平时适量供给对种鸽来说是有帮助的。以实际食量来说，例如：黑麻、白花子、小种仁、油菜子类等，都能提供此类成份。
矿物质、维生素及一些微量元素，都必须平时少量补充。因为这些物质在鸽子食物中，并不是每一种都含有，而且鸽子本身每天之新陈代谢及体质成长修补，都需要这些小兵来帮助完成，才不出状况，而造成种鸽老化快速或性能与特性消失，而结束种鸽的生命。
|
